Süßspeisen, Kuchen und mehr

Hey Du! Ich liebe es zu backen und anderen damit eine Freude zu machen. Egal, ob du nur für dich backen möchtest, einfach nur Inspiration haben willst oder du für viele Leute was zaubern möchtest, hier findest du ein paar Ideen. Ich hoffe ich kann dir weiter helfen und du lässt dich von dem Zauber des Backens packen. Wenn du mal etwas ausprobierst, markiere mich gerne auf Instagram oder schreibe mir hier!

Alle Rezepte

Poffertjes, wie mini Pancakes nur viel besser!

Poffertjes kenne ich eigentlich nur vom Weihnachtsmarkt oder manchen Veranstaltungen, aber leider sind Verkaufsstände dafür in den letzten Jahren immer weniger geworden. Das kann ich gar nicht verstehen! Manche sagen, dass es doch eigentlich nur Pfannkuchen sind, aber es ist so viel mehr… Zu meiner ersten eigenen Wohnung habe ich von meiner Oma einen Poffertjes-Maker„Poffertjes, wie mini Pancakes nur viel besser!“ weiterlesen

Fruchtgummi

Wer kennt es nicht, ein Filmabend ohne was zu naschen ist für viele kein richtiger Filmabend. Ich liebe es auch Abends nochmal eine Kleinigkeit zu essen. Aber das Süßigkeiten nicht so super sind, brauche ich keinem sagen! Ich hab schon viele Male nach einer Alternative gesucht, bis Pinterest mir die Idee für selbstgemachtes Fruchtgummi gab.„Fruchtgummi“ weiterlesen

Einfache Macarons

Achtung, zu Beginn muss ich euch einmal warnen. Bei mir haben die Macarons nicht die typischen kleinen Füßchen bekommen. Warum ich das Rezept trotzdem mit euch teile? Sie waren einfach super lecker! Macarons sind nicht das aller einfachste Rezept und ich möchte euch einfach dazu ermutigen, mal los zu legen und sich zu trauen! Vielleicht„Einfache Macarons“ weiterlesen

Crème Brûlée

Wer kennt diesen Nachtisch nicht? Ich liebe Crème Brûlée, aber leider kann ich es wegen der Laktose nicht so gut ab und es war mir immer zu viel Zucker drin, ich meine mit gutem Gewissen kann man das doch nicht essen! Das ändert sich ab jetzt! Damit ich es doch essen kann, habe ich mir„Crème Brûlée“ weiterlesen

Gesunder Apfelkuchen

Ja, wer kennt es nicht, man möchte ein Stück Kuchen essen, aber eine Stimme im Hintergrund macht einen mal wieder auf die unzähligen Kalorien aufmerksam! Aber Kalorien sind nicht immer der einzige Punkt. Der Verzicht auf Zucker oder auf Mehl aus gesundheitlichen Gründen, sind auch Gedanken, die manche beschäftigt. Gerade deswegen habe ich mich auf„Gesunder Apfelkuchen“ weiterlesen


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